2011年9月25日日曜日

秋の収穫

今年は柿も表年のようで、本当にたくさんの実を付けてくれた。毎朝柿ちぎりを楽しみ、ビタミンC豊富な朝食をさせていただいている。
また、カボチャもよく稔り、菜園の方々に茎を伸ばし、その生命力に圧倒されている。我家の菜園は、蝶や蜂、その他の虫も豊富なので、80~90%の雌花が結実する。ありがたいことである。          これは渋柿。これから熟柿をつくります


       近所にもおすそ分けしましたが、まだまだたくさんあります。

       スープやカレーにすると超美味!



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