草だんご

今日は5月5日です。

｢こどもの日」と言うよりも、｢節句｣としてちょっと特別な感じのする日です。

そこで、「ちまき」とまではいかなくても、

｢草だんご」を作って、神仏に供えることにしました。

もちろん、自分のお腹の中に供えるのも、忘れていません。

家の近くで、ヨモギの新芽摘みから始まって、あんこ作り、だんご作り．．．と慣れない作業が続きます。

出来上がった｢草だんご」は、あんこが甘すぎ、ヨモギの量が少なすぎ、ヨモギの風味がいまいち，等々反省すべき点が多い出来上がりでした。

しかしながら、

自分のアイデアを活かした取り組みでしたので、なかなかcreativeな時間を過ごす事ができました。

次の課題は、｢甘すぎた餡をどうするか」ですが、もう既に決めてあります。

失敗を良い結果に導く．．．これって、昨日のゴルフから学んだような．．．

何はともあれ、節句のだんごに乾杯！