2024年1月28日日曜日

韓国料理「キンパ巻き」を楽しみました

 菊陽町に住まれている韓国人のSさんにお願いして、「キンパ作りを楽しもう」の集いをしました。主催は「多文化クラブ」でした。

昔の若者、若者、子供、外国人の総勢
20名で華やかなキンパ巻きを楽しみました。
「日本のは微妙に味が違いますから」と言われて、韓国から買って来られたノリ、たくあん、ゴボウの漬物、ごま油などなどを使って、かなり本格的なキンパ巻きと干しタラのスープを楽ししむことができました!

「食」は国境を越え「心」をつなぐ・・そんな表現が浮かんできました。













2024年1月26日金曜日

オーストラリア人とゴルフ


陽光がさんさんと降り注ぎ
空はどこまでも青い
そんな中で
白いボールをひたすら見つめ
ヒットし
ひたすらホールを目指す
そんな一日も
我に与えられた人生の祝福か・・・

オ――ストラリア出身のAさんと、 阿蘇でゴルフ⛳

2024年1月17日水曜日

台湾のおみやげ

 日本語ボランティアをしていますが、今日は「お正月は台湾に帰ってきました」と、ある生徒さんからおみやげをいただきました。

ピーナッツの粉でできたお菓子で、ちょっと触るとすぐ崩れるぐらいにサクサクなのです。
台湾の方からいただいた、初めての台湾のお菓子で、とてもおいしかったでーす💕




2024年1月14日日曜日

戸島山

 手作りの胸かけに、微かな温もりを感じる十三仏

佇まいに心静まる薬師如来

戸島山で癒しのひと時を過ごす





50セントの輝き

 時々エッセイを書くのが大好きな私なのです。エッセイを書くと頭がスッキリ、気分も総会になるのです。きっと言いたい事を言葉を選んで、表現を練って伝えるからでしょう。

今回は熊本シニアネットの会報2024年1月号に掲載していただきました。
ドイツのハイデルベルグで出会った、女子高校生の思い出です。

今でも私の心に輝く50セントとは・・・



2024年1月3日水曜日

 元日には必ず地区のお宮に初詣でしますが、ここのご本尊を拝するのが楽しみです。

300年以上の歴史ある、とても古い御神殿と御本尊だったのですが、2年前に地区で補修をしました。 現在は300年前のお姿を彷彿とさせる、お美しい菅原道真公を拝むことができます。特に衣装が興味深いです。 毎年ありがたく拝んでいます。「燈台下暗し」になりがちな、価値ある場所のひとつです。