2021年8月5日木曜日

包丁技術に感嘆

 ここは深い山奥のいで湯

すぐ近くを流れる渓流は

数日前の雨のせいか 水量が増し

清流の青さと激しい流音がすがすがしい

しかし

けたたましく鳴く蝉の声が

いで湯の音も 渓流の音も かき消してしまう

それもまた自然で

どことなく可愛げが感じられる

宿で出た料理の飾り・・人参で作った蝶々
羽の中央部分が薄くなってて、素晴らしい包丁技術


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