台湾のおみやげ

 

ご夫婦で台湾に旅行されたIさんからいただきました。

「黄心梅」というキャンディです。

黄金の飴の中に埋めてあるのは、梅干しなのです。

口に入れると、甘さ、塩辛さ、酸っぱさが溶け合って、見事なハーモニーを奏でます。

これからは熱中症対策にも良さそうですね。